Витлеем е град, разположен в западната част на Юдея, планински район, разположен в Израел. Според Новия Завет Исус Христос е роден във Витлеем преди повече от две хиляди години. Най-големите туристически атракции на града включват базиликата на Рождество Христово, млечния грот и църквата „Света Екатерина Александрийска“. Поради конфликта между Израел и Палестина, Витлеем сега е малко занемарен и - въпреки че е заобиколен от стена - все още се счита за опасен. Плътната архитектура на малкия Витлеем е доминирана от бежови и светлосиви къщи. Някои от жителите им все още се препитават със земеделие и отглеждане на овце.
