Гуанахуато е градът в централната част на Мексико, столицата на щата Гуанахуато, разположен в района на Централна Меса (на височина над 2000 м). Градът е туристическа атракция най-вече заради разположението си във високите планини. Архитектурата на жилищните и утилитарни сгради е свързана с испанския стил. Най-голямата забележителност на града е музеят на мумиите. Гуанахуато е включен в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство през 1998 г.
