Най-често печем меденки през есента и зимата, обикновено около Коледа. Уникалният си вкус и аромат дължи на използването на мед и интензивни подправки като канела, карамфил, анасон, джинджифил, индийско орехче и кардамон. Изключително ароматните съставки затрудняват устояването на суровото тесто, докато го разточвате и нарязвате в желана форма с помощта на специални форми. Човек обаче трябва да се въздържа от дегустация на пикантните лакомства, докато не бъдат извадени от фурната. Печените бисквитки имат най-добър вкус, когато са придружени от чай или мляко. Те могат да се използват и като ароматна украса на коледно дърво.