Палачинките са вкусно, евтино и лесно за приготвяне ястие, на което се радват както възрастни, така и деца. Допълнително предимство на тези тънки сладки от мляко, брашно и яйца е фактът, че те перфектно се комбинират с различни сосове и добавки. Сладките палачинки могат да се пълнят със сирене маскарпоне или рикота. През летния сезон е най-добре да ги сервирате в компанията на пресни плодове с малко шоколадов сос, кленов сироп или мед. Палачинките са чудесни като бърза вечеря, десерт или сладко лакомство за гостите.
