Skot chovají lidé, aby získali maso, mléko a kůži. Někteří dospělí, většinou muži, jsou také zvyklí pracovat na farmách, ale nyní jsou stále častěji nahrazováni stroji. Mladý domácí dobytek se chová většinou za účelem získání jemného masa zvaného telecí maso. Telata, stejně jako většina mladých savců, jsou velmi přátelská a zvědavá. Některá telata jsou také výjimečně okouzlující. Mladí zástupci plemen Hereford a Limousine jsou určitě rozkošní.
