Το Guanajuato είναι η πόλη στο κεντρικό Μεξικό, η πρωτεύουσα του κράτους Guanajuato, που βρίσκεται στην περιοχή του Κεντρικού Μέσα (σε ύψος πάνω από 2000 μ.). Η πόλη είναι τουριστικό αξιοθέατο κυρίως για τη θέση της στα ψηλά βουνά. Η αρχιτεκτονική των οικιστικών και χρηστών κτιρίων σχετίζεται με το ισπανικό στιλ. Το μεγαλύτερο αξιοθέατο της πόλης είναι το Μουσείο των Μούμιες. Το Guanajuato συμπεριλήφθηκε στη λίστα μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO το 1998.
