Tel Aviv est le nom commun de la deuxième plus grande ville d'Israël. Le nom complet de la ville est Tel Aviv-Yafo et prend en compte l'histoire de la célèbre station balnéaire. En termes d'urbanisme, Tel Aviv est relativement jeune car elle a été fondée en 1909 en tant que port à la périphérie de l'ancienne ville portuaire de Jaffa, connue depuis l'époque biblique (on pense que le prophète Jonas était parti du port de Jaffa et a ensuite été avalé par un poisson géant). Le nouveau port s'est développé si rapidement qu'il a surpassé l'ancien Jaffa, qui semble figé dans le temps. Dans les années 1950, les autorités israéliennes ont décidé de fusionner les deux villes - Tel Aviv est un centre économique, tandis que la belle Jaffa attire des touristes étrangers intéressés par le passé arabe de la ville.