L'ananas est une plante originaire d'Amérique du Sud. Sa grande infructescence recouverte d'une coque dure est une délicatesse populaire largement utilisée dans diverses cuisines. Les ananas poussent au Brésil à l'état sauvage, tandis que leurs plantations se trouvent également aux Philippines, en Chine et au Mexique. Des serres dans lesquelles des ananas étaient cultivés ont été construites en Europe au 18ème siècle. L'ananas contient beaucoup de fibres, de broméline, de vitamines et de potassium, ainsi que du magnésium et du calcium, c'est pourquoi il est recommandé d'être consommé par les sportifs et les personnes minces.
