Dolcedo városa Liguria városában, Imperia tartományban található. A keskeny utcák útvesztőjében könnyű megtalálni a helyi kocsmát vagy egy ajándékboltot. A környező vidéket számos olajfaliget borítja, és maga a város ismert az olívaolaj termeléséről. Dolcedót gyakran látogatják a turisták, akik különféle nyaralókban találnak szállást. A város regionális rendezvényeknek, koncerteknek és fesztiváloknak is otthont ad. Szent Tamás apostol barokk temploma, amelynek toronyharangja uralja a városi épületeket, Dolcedo legfontosabb történelmi emlékműve.
