Per coloro che non mangiano carne per vari motivi, Madre Natura ha creato piante altrettanto ricche di proteine. Tra queste possiamo annoverare le Fabaceae, la lenticchia che si vede nella foto, la soia o il fagiolo. Anche le mandorle devono essere menzionate, sono un ottimo integratore della nostra dieta: questo è uno spuntino gustoso e salutare.