De stad Dolcedo is gelegen in Ligurië in de provincie Imperia. In het doolhof van smalle straatjes is het gemakkelijk om een lokale pub of een souvenirwinkel te vinden. Het omliggende platteland is bedekt met tal van olijfgaarden en de stad zelf staat bekend om de productie van olijfolie. Dolcedo wordt veel bezocht door toeristen, die in verschillende vakantiehuizen onderdak kunnen vinden. De stad organiseert ook regionale evenementen, concerten en festivals. De barokke kerk van St. Thomas de Apostel, waarvan de torenklok de stedelijke gebouwen domineert, is het belangrijkste historische monument van Dolcedo.