Het is niet waar dat het dieet van atleten en mensen die proberen af te vallen eentonig is en vol offers. Een menu van mensen die op hun gewicht letten, hoeft niet beperkt te blijven tot kip, rijst en broccoli. Waardevolle voedingsstoffen zijn gemakkelijk te vinden in peulvruchten en gries. Noten en bananen, chiazaden, gojibessen, verse vruchtensappen en jonge gerst zorgen voor een extra boost aan vitamines en mineralen. Eiwitcocktails en goedgekozen supplementen zullen mogelijke tekorten in ons lichaam bestrijden.
