Fez é uma das cidades do Marrocos, fundada no século VIII como a primeira capital do país. Fez tem uma localização pitoresca no vale da montanha. Na cidade há muitos objetos interessantes, entre outros: o antigo bairro da medina, mesquitas (Al-Karawijjin e a andaluza), sinagoga, madrassa, ruínas dos túmulos da dinastia Marinida, palácio real inacessível aos turistas e o sistema de velhas fortificações com grandes portões.
