O abacaxi é uma planta nativa da América do Sul. Sua grande infrutescência coberta por uma casca dura é uma iguaria popular, amplamente utilizada em várias cozinhas. Abacaxis crescem no Brasil em estado selvagem, enquanto suas plantações também são encontradas nas Filipinas, China e México. As estufas nas quais o abacaxi era cultivado foram construídas na Europa no século XVIII. O abacaxi contém muita fibra, bromelina, vitaminas e potássio, além de magnésio e cálcio, por isso é recomendado para esportistas e emagrecedores.
