Ananasul este o plantă originară din America de Sud. Infructescența sa mare, acoperită cu o coajă tare, este o delicatesă populară, care este utilizată pe scară largă în diferite bucătării. Ananasul crește în Brazilia în sălbăticie, în timp ce plantațiile lor se găsesc și în Filipine, China și Mexic. Sere în care se cultiva ananas au fost construite în Europa în secolul al XVIII-lea. Ananasul conține o mulțime de fibre, bromelină, vitamine și potasiu, precum și magneziu și calciu, motiv pentru care este recomandat să fie consumat de sportivi și oameni care slăbesc.
