Oile sunt unul dintre cele mai populare animale agricole din lume. Acestea sunt crescute mai ales pentru lapte și lână, într-un grad mai mic pentru carne. Oile, în funcție de specie, au diferite culori de lână. Cele mai frecvente sunt oile albe, dar cele brune apar la fel de des. Oile pasc pe pajiști - în special pe pășunile montane și alpine.