Gdańsk varv är den mest kända verksamheten av denna typ i Polen. Det grundades 1804 på den vänstra stranden av Martwa Wisła (bokstavligen: Dead Vistula). Stora handelsfartyg hade byggts i Gdańsk redan på 1470-talet. Ändå anses 1804 vara det ögonblick då varvet började när Jan Klawitter grundade det första moderna företaget som byggde segelskepp i trä och sedan ångfartyg. Under årtiondena av dess existens har Gdańsk skeppsvarv bevittnat många historiska händelser, varav den viktigaste var uppkomsten av "Solidaritet" - en rikstäckande fackförening som spelade en betydande roll i störtandet av den kommunistiska regimen.