Тапите за бутилки са направени от корковия дъб, който расте най-вече в Португалия и Испания. Тези две страни произвеждат около 70% от световното производство на корк. Над 80% от капацитета му се състои от кислород и азот. Благодарение на тези газове коркът може свободно да се изцежда по почти всякакъв начин, след което той ще се върне към първоначалната си форма и размер. По тази причина тапите се изстискват, натискат в гърлото на бутилката и се оставят, за да могат да се върнат в естествената си форма. Всъщност коркът не изпуска никакви течности. Позволява само много бавно, деликатно „винено дишане“, за да може да узрее.