Ястията с маково семе са много важни в коледното меню на европейските страни. Според регионалната традиция сладкиши или десерти с маково семе се пекат или приготвят от векове. Важната роля на маковото семе се определя не само от вкуса му, но и от отдавна забравени вярвания. Още през Средновековието европейците забелязват сънотворни и психеделични свойства на маковото семе и поради тази причина те го възприемат като притежаващо магическа сила за свързване на живите със света на мъртвите. Неговото присъствие на коледната трапеза е свързано с желанието за контакт с починалите предци и почитането им през това важно семейно време.
