Меденките имат някои невероятни качества, благодарение на които могат да изпълняват не само кулинарни функции. Той е мек след изпичане, но с течение на времето се втвърдява, без да губи уникалния си аромат. Освен това става малко хрупкав и е перфектен материал за производството на коледни декорации. Бисквитките във формата на звезди, снежинки, камбани или сърца трябва да се приготвят малко по-рано, за да могат да се втвърдят правилно преди Коледа. Тогава те могат да бъдат украсени с използването на цветни пълнежи или стотици и хиляди, те също могат да бъдат боядисани. Най-важното е обаче да не ги консервирате с никакъв лак - на първо място, не е необходимо; второ, може да развали коледния аромат на бисквитките.
