Според археолозите царевицата е отглеждана още преди седем хиляди години в района на днешно Мексико. Той става популярен в Европа през периода на големи географски открития, т.е. към края на 15 век. Днес царевицата е най-често отглежданата култура в света - всяка година се събират около 600 милиона тона царевица!
