Символичното представяне на розите варира и в зависимост от контекста може да се отнася до много асоциации. Цветът им е един от основните критерии за тяхната символика. Червените рози символизират любовта и похотта. През различни исторически периоди те са били символите на проститутките, брака, нещастната любов, както и мъченичеството. Розовите рози символизират женствеността и елегантността. Голямо значение се отдава и на оттенъка на цветята - светла роза символизира благородство и изразява признание за нежността на човека, който го получава, докато по-тъмните рози изразяват благодарност. Жълтите рози обикновено се свързват с предателство, ревност и лоши намерения. Жълтият цвят на розите обаче може да се тълкува и като символ на приятелство, радост и положителни чувства.
