Розите са красиви и високо ценени декоративни цветя, въпреки че се използват и за много други цели. Много хора оценяват техните кулинарни предимства. Плодовете на розите често се преработват в консерви, богати на витамин С. Някои хора произвеждат дори алкохол от рози. Розите се появиха в света преди около 40 милиона години. Повечето видове идват от Азия.
