Земеделието е една от най-важните области на ирландската икономика. Ирландските ферми в по-голямата си част покриват малки площи и са фокусирани върху отглеждането на зърнени култури и картофи, както и върху разплодните животни. Площта, която може да се използва за паша на животните, не е твърде голяма, но е много ефективна поради благоприятния климат и големите площи на ливадите (животните могат да пасат практически целогодишно). Най-важните разплодни животни в Ирландия са говеда и свине.