Днес кафето и сандвичите се считат за една от най-популярните закуски в почти целия свят. Питие, което е горещо, ароматно и богато на кофеин, което се съчетава с пресен хляб, ще осигури енергия за цялата сутрин. Може да намажем хляб с яйце, риба или зеленчукова паста - може да бъде направен самостоятелно или закупен в магазин. Хайверната паста е един от шведските и руските деликатеси - прави се от рибни яйца, напр. треска Хайверната паста е чест „гост” на шведските маси, не само по време на закуски. Също така се съчетава с пълнени яйца или рибни ястия. Като пример е задължително да се спомене вкусна предястия, направена от херинга в хайвер паста.