В някои страни, напр. в Белгия прясно приготвени вафли се ядат на закуска в компанията на кафе и плодов сок. Парадоксално е, че така наречените белгийски вафли идват от Съединените щати и е характерно да добавяте малко мая към тестото. Пухкавите вафли с характерен модел също са свързани с времето на следобедна закуска или десерт. Вафли, които се считат за деликатес, който е популярен особено през лятото, могат да се купят в кутии за вафли и малки сезонни ресторанти, които са често срещани в туристическите курорти, по крайбрежните алеи и в близост до плажовете. Ароматните вафли са вкусни, ако се сервират със сладко, шоколадов крем, желирани плодове, бита сметана, пудра захар, различни сосове или вкусни гарнитури. Сладките екстри могат да се смесват по всякакъв начин, което прави вафлите вкусна, но богата на калории закуска. Най-често ядем правоъгълни квадратни вафли, но някои вафли позволяват да се приготвят вафли във формата на сърца или цветя.
