Florencie je město zřízené Etrusky a název města dal Julius Cesar v 1. století př. N. L. Během období renesance tam vytvořili umělci jako Michelangelo a Leonardo da Vinci. Město je také známé pro činnost domu Medici. Dante Alighieri, autor Božské komedie, také pocházel z Florencie. Mezi nejvýznamnější historické budovy města je třeba zmínit katedrálu Santa Maria del Fiore, palác Vecchio nebo knihovnu Medicea Laurenziana. Bohužel během četných povodní bylo zničeno mnoho florentských památek a jednou z konstrukcí, která se zachovala až do dnešních dnů, je Starý most ze 14. století (italsky: Ponte Vecchio). Most nebyl poškozen ani během druhé světové války. V minulosti byly u mostu obchody a dílny a dnes tam podnikají také místní klenotníci. Je dominantou města a oblíbenou turistickou atrakcí.