Bangkok je často nazýván Benátkami východu - za toto jméno vděčí mnoha kanálům, které protínají město. Vodní infrastruktura přispěla k rozvoji tzv. Plovoucích trhů. V minulosti, před vytvořením pozemních cest, byly tyto kanály hlavním způsobem výměny zboží. Dnes, převážně kvůli masové turistice, zažívají plovoucí trhy své oživení. V barevných „uličkách“ se dá koupit vše: od ovoce a zeleniny až po klobouky a šperky. Téměř všechny hotely v okolí organizují výlety, aby turisté mohli ochutnat plovoucí trhy.