Korálové útesy jsou vytvářeny v důsledku výskytu velkého počtu koster organismů, jako jsou měkkýši, Foraminifera nebo korály na omezeném území. Za svůj název vděčí korálový útes druhému ze zmíněných organismů. Původ korálového útesu je možný pouze v teplých mořích v maximální hloubce 50 metrů. Na periferii korálového útesu se daří různým formám života - mezi tvory vytvářejícími útesy existuje nespočet druhů ryb, mimo jiné i seržant Major, který je snadno rozpoznatelný.
