Symbolické znázornění růží se liší a v závislosti na kontextu může odkazovat na mnoho asociací. Jejich barva je jedním ze základních kritérií jejich symboliky. Červené růže symbolizují lásku a chtíč. Během různých historických období to byly symboly prostitutek, manželství, nešťastné lásky i mučednictví. Růžové růže symbolizují ženství a eleganci. Velký význam je přikládán také odstínu květin - světlá růže symbolizuje šlechtu a vyjadřuje uznání jemnosti osoby, která ji přijímá, zatímco tmavší růže vyjadřují vděčnost. Žluté růže jsou obvykle spojovány se zradou, žárlivostí a špatnými úmysly. Žlutou barvu růží však lze interpretovat také jako symbol přátelství, radosti a pozitivních pocitů.
