Americký kokršpaněl je plemeno psů používaných k lovu malé divoké zvěře, tj. Tzv. Splachovacích psů. Pes úzce souvisí s anglickým kokršpanělem, američtí psi jsou však menší. Dnes jsou tito psi malé velikosti, silné srsti a charakteristických visících uší považováni za společníky a rodinné přátele. Španělé jsou jemní a zřídka způsobují problémy. Ochotně si hrají s dětmi a aportují. Existuje mnoho nadšenců tohoto plemene, protože psi mají hedvábnou, zvlněnou srst a velké tmavé oči, které mohou každého zaujmout.
