Pro ty, kteří nejí maso z různých důvodů, vytvořila matka příroda rostliny, které jsou stejně bohaté na bílkoviny. Mezi ně můžeme zařadit rostliny Fabaceae, čočku, která je vidět na obrázku, sójové boby nebo fazole. Je třeba zmínit také mandle, které jsou skvělým doplňkem naší stravy - je to chutné a zdravé občerstvení.