Zemědělství je jednou z nejdůležitějších oblastí irské ekonomiky. Irské farmy pokrývají většinou malá území a jsou zaměřeny na pěstování obilovin a brambor a také na chov zvířat. Plocha, která by mohla být využívána pro pastviny zvířat, není příliš velká, je však velmi efektivní díky příznivému podnebí a velkým plochám luk (zvířata se mohou pást prakticky po celý rok). Nejdůležitějšími plemennými zvířaty v Irsku jsou dobytek a prasata.