Red Deer je nejoblíbenějším zástupcem čeledi Cervidae. Obývá Evropu, Asii, severní Afriku, Jižní Ameriku, Austrálii a Nový Zéland. Prostředím pro četné poddruhy jelenů jsou především lesy (nízko položené a hornaté smíšené lesy). Velikost jelena dosahuje až 2,5 m a jejich hmotnost - až 500 kg. Jeleni mají charakteristické velké parohy, které vrhají během zimy (parohy dorůstají na jaře). Většina poddruhů jelenů je chráněna sezónně nebo celoročně.