Ovce jsou hospodářská zvířata z čeledi Bovidae pocházející z divoké ovce. Předpokládá se, že ovce byla prvními zvířaty domestikovanými lidmi již před 11 tisíci lety. Na začátku byly ovce chovány v horských a stepních oblastech, kde se získávalo mléko, maso a kůže. V současné době jsou většinou chováni k získání vlny. Existuje mnoho druhů domácích ovcí, které se vyskytují v různých prostředích.
