Obwohl allgemein angenommen wird, dass Alkohol negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat (insbesondere wenn er in übermäßigen Mengen getrunken wird), muss beachtet werden, dass es auch einige positive Aspekte beim Trinken von Alkohol gibt. Bier und Wein liefern z.B. Salz, aber diejenigen, die Getränke mögen, schätzen ihre festigenden Eigenschaften mehr - nichts integriert eine Gruppe von Erwachsenen besser als eine Tasse gutes Bier.