Schokolade wird aus Kakaomasse und Kakaobutter sowie Süßstoffen und anderen Zusatzstoffen hergestellt. Trotz der Tatsache, dass Schokolade selbst ein perfektes Dessert ist, variieren die Hersteller sie häufig durch die Verwendung von Aromen, wodurch sie zusätzliche Aromen erhält. Es ist möglich, Kaffeebohnen hinzuzufügen. Durch die Kombination eines bitteren Kaffeegeschmacks mit süßer Milch oder weißer Schokolade entsteht eine sehr raffinierte Zusammensetzung. Gewürze können der andere Schokoladenzusatz sein, dank ihnen riecht und schmeckt eine Tafel Schokolade nach Lebkuchen und hat einige wärmende Eigenschaften. Aus diesem Grund werden der heißen Schokolade häufig Gewürze zugesetzt.
