Echte italienische Pizza besteht hauptsächlich aus Hefeteig auf der Basis von Weizenmehl, das nach dem Backen dünn und knusprig ist, sowie starker Tomatensauce, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern. Diese beiden Zutaten bilden die Grundlage, auf der Sie Ihr eigenes Gericht zusammenstellen können, indem Sie Fleisch, Käse, Gemüse, Meeresfrüchte oder Pilze hinzufügen. Ihre Zubereitung erfordert jedoch etwas Übung und Verwendung von Produkten guter Qualität - geeignete Mehlsorte und reife, saftige Tomaten mit einem unverwechselbaren süßen Geschmack.
