Kirschbäume sind vor allem für ihre Früchte bekannt. Kirschen werden jedoch nicht nur als Nutzpflanzen angebaut. Schöne Blumen, die auf einem Kirschbaum blühen, und ihr schöner Duft sind die Faktoren, die einen Kirschbaum zu einer beliebten Pflanze machen, die häufig in Parks und anderen Grüngürteln vorkommt, wo sie als Zierpflanzen verwendet werden. Die für Kirschen charakteristischen Farben reichen von Schneewittchen bis zu schockierendem Rosa - es hängt von einer bestimmten Art und Sorte ab. Kirschen sind in Ostasien am häufigsten.