Spätsommer und Herbst sind die Perioden des Überflusses in der Natur - verschiedene Gemüse- und Obstsorten werden geerntet, auch Herbstblumenarten blühen. Aus diesen Gründen ist das Ende des Sommers mit warmen Farben verbunden: Rot, Orange, Gelb - die meisten geernteten Früchte und Gemüse haben die genannten Farben. Die Farben sind auch mit Aromen verbunden: Spätsommer mit Süßkirschen, vollmundigen Äpfeln oder aromatischen Pfirsichen.