Η κρουασάν ζύμης είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη γλυκών στον κόσμο. Τα κρουασάν έχουν χαρακτηριστικό σχήμα σελήνης. Η γεύση τους εξαρτάται κυρίως από το είδος της γέμισης (ανάλογα με τη γαστρονομική προτίμηση μπορεί να είναι π.χ. τυρί, γέμιση παπαρουνόσπορου, φρούτα, σοκολάτα ή βανίλια) και τζάμια (γλάσο, σοκολάτα κ.λπ.). Ωστόσο, τα κρουασάν σε κάθε έκδοση είναι ένα ιδανικό σνακ, το οποίο συχνά σερβίρεται με μια κούπα ζεστό κακάο.