Το Carcassonne είναι μια πόλη στο Λανγκεντόκ (μεταξύ του Massif Central και των Πυρηναίων) στη Γαλλία. Η πόλη αποτελείται από δύο μέρη: νέα και παλιά. Στο νέο τμήμα της βιομηχανίας Carcassonne και κυριαρχούν οι αυλακώσεις της αμπέλου. Στο παλιό μέρος, το οποίο ονομάζεται Cité, ο τουρισμός κυριαρχεί. Το πιο σημαντικό μέρος του παλιού τμήματος της πόλης είναι οι οχυρώσεις που περιλαμβάνουν δύο ζώνες τειχών, πύλες, μπάρμπεκιους και ένα φρούριο. Το προπύργιο αποτελείται από δύο δαχτυλίδια αμυντικών προμαχώνων, 53 πύργους και ένα τετράγωνο κάστρο. Το εσωτερικό τμήμα του φρουρίου προέρχεται από τον 6ο αιώνα (χτίστηκε από τους Visigoths), το εξωτερικό μέρος προέρχεται από τα μέσα του 13ου αιώνα. Το φρούριο Carcassonne περιλαμβάνεται στη λίστα μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
