Οι πέτρες γρανίτη, που είναι κατασκευασμένες από γρανίτη - οξύ όγκος-πλουτωνικός βράχος, έχουν διαφορετικά χρώματα και σχήματα. Λόγω της ποικιλίας των χρωμάτων και της διαθεσιμότητας μεγάλων μπλοκ, της ευκολίας του σχηματισμού, του στιλβωτικού και των αισθητικών τιμών, ο γρανίτης χρησιμοποιείται ως πέτρα κατασκευής και διακόσμησης. Επιπλέον, ο γρανίτης χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής λιθόστρωτων, συμπληρώνοντας κομμάτια σε σπορ ταχύτητας (προκειμένου να μειωθεί η πρόσφυση των τροχών) και σε κατσαρώματα (ο γρανίτης χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής κατσαρώματος πετρών).
