Η λεγόμενη γλώσσα λουλουδιών είναι η Περσική εφεύρεση. Ο συμβολισμός συγκεκριμένων ειδών, χρωμάτων καθώς και ο τρόπος διακόσμησης και παράδοσής τους ήταν ένα συμβολικό αλλά σημαντικό μήνυμα. Αυτή η τέχνη αναπτύχθηκε και ήταν πολύ δημοφιλής στην Τουρκία, όπου οι ανθοδέσμες λουλουδιών αποκάλυψαν όχι μόνο συναισθήματα αγάπης, αλλά και λεπτομερείς στρατιωτικές πληροφορίες που είναι ανεξάρτητες για τον εχθρό.