Οι άνθρωποι εκτιμούν τα λουλούδια όχι μόνο για τα όμορφα σχήματα και τα χρώματα τους, αλλά και για τα αρώματά τους. Δεν έχουν όλα τα είδη λουλουδιών τόσο έντονο άρωμα που οι άνθρωποι μπορούν να το μυρίσουν - μερικά από αυτά φαίνεται να είναι άοσμο για τους ανθρώπους, ωστόσο, οι μέλισσες και άλλα έντομα μπορούν να τα μυρίσουν τέλεια. Είναι ενδιαφέρον ότι το άρωμα των λουλουδιών αλλάζει όχι μόνο καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου των ανθών τους, αλλά επίσης διαφέρει σε διάφορα μέρη της ημέρας. Συνδέεται με τη δραστηριότητα των εντόμων που τα επικονιάζουν - τα λουλούδια εκπέμπουν ένα ιδιαίτερο άρωμα για να τα προσελκύσουν.