Η Ασίζη βρίσκεται στην περιοχή του μεσογειακού κλίματος - τα καλοκαίρια είναι ζεστά εκεί, ενώ οι χειμώνες είναι ήπιοι, γεγονός που καθορίζει την εμφάνιση συγκεκριμένων ειδών φυτών. Όλοι οι τύποι διακοσμητικών φυτών έχουν τέλειες συνθήκες για να αναπτυχθούν εκεί, αρκεί να ποτίζονται σωστά. Η πόλη βρίσκεται στο κέντρο της χερσονήσου Apennine, στην περιοχή της Ούμπρια. Τα παλαιότερα ίχνη οικισμού χρονολογούνται από την εποχή του Ετρούσκου πολιτισμού. Η Ασίζη βρίσκεται κοντά στο χαρακτηριστικό λόφο και αυτός ήταν ένας από τους λόγους που ο οικισμός δημιουργήθηκε εκεί στην αρχαιότητα.
