Παρά το γεγονός ότι μπορεί να τα βρούμε σε κάθε σούπερ μάρκετ, διατηρημένα και κατεψυγμένα, αξίζει να αγοράζουμε φρέσκα, βιολογικά φρούτα από καιρό σε καιρό. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να πάτε στην αγορά και να τα αγοράσετε από τους τοπικούς προμηθευτές. Τα φρέσκα και αρωματικά μήλα, τα αχλάδια ή τα ροδάκινα είναι τα πιο νόστιμα κατά τη διάρκεια της σεζόν, όταν τα φρούτα δεν χρειάζονται συντηρητικά, τεχνητά λιπάσματα ή χρωστικές. Οι πάγκοι στην αγορά είναι ιδιαίτερα ελκυστικοί και πολύχρωμοι το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου. Η αγορά είναι επίσης το μέρος όπου μπορούμε να βρούμε φυσικά προϊόντα από ντόπιους αγρότες και καλλιεργητές φρούτων, όπως μέλι ή μαρμελάδα δαμάσκηνου.
