Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να αποδώσουν ορισμένα βρώσιμα μέρη φυτών στην ομάδα λαχανικών φρούτων. Τα παντοπωλεία όπως οι ντομάτες ή τα αγγούρια εγείρουν κάποιες αμφιβολίες σε αυτό το θέμα, μερικές φορές είναι ακόμη και ο λόγος για καυτές συζητήσεις. Ωστόσο, το ζήτημα είναι απλό για τους βοτανολόγους - θεωρούν τις ντομάτες και τα αγγούρια ως φρούτα. Σύμφωνα με τον ορισμό, τα φρούτα είναι μέρος ενός φυτού, το οποίο αναπτύσσεται από ένα άνθος και περιέχει σπόρους. Ενώ διάφορα βρώσιμα μέρη των φυτών (αξίζει να σημειωθεί ότι τα φρούτα δεν είναι πάντα βρώσιμα) όπως οι κόνδυλοι, οι ρίζες, τα φύλλα ή οι μίσχοι θεωρούνται λαχανικά. Αντίθετα με τη δημοφιλή άποψη, δεν είναι αποφασισμένος ο χυμός ή η γεύση.