Πολύχρωμα φρούτα πιπεριού. Το πιπέρι καταναλώνεται ως λαχανικό, αλλά και ως μπαχαρικό. Είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό από διάφορες κουζίνες του κόσμου. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ουγγρική βαλκανική κουζίνα χωρίς πιπέρι, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο κόκκινος χρυσός έφτασε στην Ευρώπη μόνο τον 16ο αιώνα.