Το δάσος οξιάς (τα λεγόμενα οξιά) βρίσκονται στην Κεντρική Ευρώπη, αλλά μόνο εκεί, όπου το κλίμα είναι υγρό και μέτριο, κυρίως στα πεδινά και στα χαμηλότερα σημεία των βουνών. Πρόκειται για συγκεκριμένα περιβάλλοντα με τον σκιασμένο πυθμένα του δάσους, γεγονός που καθιστά πολύ πιο δύσκολη την ανάπτυξη άλλων φυτών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ξύλα οξιάς συνήθως δεν διαθέτουν ένα στρώμα χαμηλής βλάστησης και μόνο οι μικρές οξιές αναπτύσσονται εκεί κατά την ανάπτυξη. Η οξιά, ως ένα δέντρο που είναι σκληρό, αλλά ελαφρύ και εύκολο στην ξυλουργική είναι ένα βασικό υλικό που χρησιμοποιείται στην ξυλουργική και την οικοδομή.